“究極の逸品” 黒毛和牛 |
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「肉質、味、風味、色合い」共に
牛肉の中でも最高峰のランクとされている 黒毛和牛をお出ししております。 |
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新着情報
- 2024.11月
- インスタグラム始めました
https://www.instagram.com/sizzleya.kasukabe/profilecard/
今月の店休日
- 8月度店休日
- 8月4日（月）・8月7日（木）・8月17日（日）・8月18日（月）・8月25（月）は店休日とさせていただきます
その壱．高品質の和牛をブロック肉での仕入れ
肉マイスターの目利きによる、その時一番良い和牛をブロック肉で
仕入れることによって高価な和牛の価格を抑えることに努めております。
仕入れることによって高価な和牛の価格を抑えることに努めております。
その弐．お肉の鮮度管理
その参．お肉は手切り、切り立てでお出しします
お肉は食べごろになった良い常態のお肉をキープすることが重要なのです。
専用保存庫で鮮度を保つため、低音保存で管理しています。
専用保存庫で鮮度を保つため、低音保存で管理しています。
当店の肉はすべて手切りで提供しております。
部位の特性を生かす為に、適切な厚さを見極めて切り立てでお出しします。
部位の特性を生かす為に、適切な厚さを見極めて切り立てでお出しします。
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こだわりのお肉 |
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しずる屋自慢のお肉のメニューをご紹介します。
テンダーロインやシャトーブリアン、サーロイン といった高級なお肉をご用意しております。 |
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コースメニュー |
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4人以上の団体様向けにコースをご用意して
おります。飲み放題を付けることも可能なので、 宴会でのご利用に人気のメニューです。 |
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住所
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〒344-0067
春日部市中央1-14-21 食道園ビル１F |
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TEL
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048-796-0029
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営業日
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17：00～23：00 / L.O 22：20
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電話受付
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16：00～23：00
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アクセス
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東武アーバンパークライン 春日部駅 徒歩3分
東武スカイツリーライン 春日部駅 徒歩3分 |
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